무는 다양한 영양 성분으로 인해 사계절 내내 사랑받는 건강식품입니다. 무는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 대표적인 뿌리채소로, 사계절 제철 음식으로 사랑받고 있습니다. 특히 가을 무는 산삼에 비견될 정도로 맛과 영양이 뛰어납니다. 1. 무의 주요 영양성분무에는 면역 강화와 피부 건강에 도움을 주는 비타민 C, 뼈와 혈액 건강에 중요한 비타민 K, 그리고 신진대사와 뇌 기능에 필수적인 비타민 B6 등 다양한 비타민이 풍부하게 포함되어 있습니다. 또한, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철과 같은 필수 미네랄이 다량 함유되어 있어 일상 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. 1) 비타민 C비타민 C는 대표적인 항산화 비타민으로 체내 산화 스트레스를 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 한 연구에 ..
